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ふわふわオムレツ。からのオムライス。
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ふわふわオムレツ。からのオムライス。-レシピのメイン写真

ふわふわオムレツ。からのオムライス。

ハウスフィールド
ハウスフィールド @cook_40128767

バターの良い香りとチーズのコク、そしてふんわり卵と最強オムライス!

このレシピの生い立ち
色々試して、卵の旨味が消えずふわふわ美味しいオムレツです。

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ふわふわオムレツ。からのオムライス。

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材料

1人分
  • ★卵 2個
  • ★粉チーズ 大さじ1
  • ★牛乳 大さじ1
  • バター 4g
  • お好きなライス 1人分
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作り方

  1. 1

    チキンライスであれば、下記レシピを参照してみてください!
    レシピID:20299090

    • ふわふわオムレツ。からのオムライス。作り方1写真
  2. 2

    ★をボールに入れ、よく混ぜる。

    • ふわふわオムレツ。からのオムライス。作り方2写真
  3. 3

    フライパンを中弱火にかけバターを溶かしフライパン全体に広げ、2を入れ、箸で端から真ん中へと卵を集めていく。

    • ふわふわオムレツ。からのオムライス。作り方3写真
  4. 4

    と、こうなるので、これをゆすってそのままライスにかけるのもOK!!中をとろりとさせたければ包み込んで写真のように。

    • ふわふわオムレツ。からのオムライス。作り方4写真
  5. 5

    出来上がり!お好みでケチャップやソースをかけて召し上がれ!

コツ・ポイント

牛乳をちょっと入れることでふわっと優しい味に。

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ハウスフィールド
ハウスフィールド @cook_40128767
2019/05/04 13:06に公開
健康的に、野菜多め、脂少なめの食事を心がけています。自分のための備忘録ですが、参考になれば幸いです^ ^沢山のつくれぽをいただき、大変感謝しています。※画像差し替え、レシピ修正等ご了承ください。
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このレシピのキーワード

オムレツ オムライス バター 牛乳 卵 ご飯

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