海の家直伝！簡単☆きゅうりとツナの和え物
まちゃじゅん @cook_40042656
シンプルで簡単な和え物です。生姜が何とも言えず、さっぱりあっさり頂けます。
このレシピの生い立ち
毎年行く海の家で食べる一品です。作り方を教えてもらい、帰ってからもよく作っています。…でも、何か物足りないような^^;色々加えて、アレンジしてみて下さ〜い！
海の家直伝！簡単☆きゅうりとツナの和え物
シンプルで簡単な和え物です。生姜が何とも言えず、さっぱりあっさり頂けます。
このレシピの生い立ち
毎年行く海の家で食べる一品です。作り方を教えてもらい、帰ってからもよく作っています。…でも、何か物足りないような^^;色々加えて、アレンジしてみて下さ〜い！
作り方
- 1
きゅうりがしましまになるように縦に3ヵ所くらいかわをむく。生姜は千切りにしておく。
- 2
薄くスライスして塩もみする。しばらくそのままにして、しんなりしたら水気を切る。
- 3
ボウルにきゅうり・ツナ(汁ごと)・ワカメを入れ、和える。
- 4
お皿に盛り付け、生姜をのせたら、出来上がり！
コツ・ポイント
ツナは、カロリーOFFとかではなく、油分が多いものの方が美味しいと思います。
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