HMで簡単ピロシキ
ｎｎｍ． @cook_40048548
お家で簡単に、ピロシキ作りましょ＾＾生地はＨＭなので少し甘めですが(汗)なかなか美味！簡単ランチやおやつにいかがですか〜
このレシピの生い立ち
ニラ饅頭を作って余った具材をピロシキにしてみました！生地は簡単にホットケーキミックスを使用＾＾
HMで簡単ピロシキ
お家で簡単に、ピロシキ作りましょ＾＾生地はＨＭなので少し甘めですが(汗)なかなか美味！簡単ランチやおやつにいかがですか〜
このレシピの生い立ち
ニラ饅頭を作って余った具材をピロシキにしてみました！生地は簡単にホットケーキミックスを使用＾＾
アプリでひらく作り方
- 1
まず具材作りから。
春雨は軽く湯がき、椎茸･人参･白葱･湯がいた春雨を細かく切る。 - 2
フライパンで挽き肉、細かく切った具材を全て入れ炒め味付けをする。春雨は最後に入れ軽く混ぜる程度に。
- 3
味付けは、味見をしながらお好みで調整して下さい。少し濃いめが美味しいと思います。
- 4
次に生地作り。
ＨＭ･卵を混ぜ合わせ、牛乳を足しながら捏ねて調整して下さい。目分量なもので(汗)すみません(;_;) - 5
生地が固形になるくらいの固さになるまで捏ねたら、適当な量を取り伸ばして、具材を中に入れ包みます。
- 6
そして溶き卵に軽くつけ、表面にパン粉をまぶして熱した油で揚げていきます。
コツ・ポイント
生地を伸ばす時は、破れない程度に薄く。分厚いと、生地が生っぽくなるので(汗)薄くが良いかと思われますf(^^;
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