もやしとにらのピリ辛和え
節約レシピの定番にもやしは登場します。その中の一品です。
このレシピの生い立ち
節約レシピにもやしは活躍ですよね。
作り方
- 1
にらは、5センチほどに切り、もやしと一緒になべに湯を沸かしてさっと茹でておく
- 2
ボールに、すりおろしたしょうがと、調味料を混ぜ、茹でて水をかけて冷まし、水気をしぼったにらともやしをボールに入れる。
- 3
調味料ともやしにらを混ぜ合わせ、味がなじんだら、器に盛り付け糸唐辛子を
のせて完成です。
コツ・ポイント
白ゴマをさっと煎りふりかけてもおいしいですよ。黒酢は甘みがあるので、若干砂糖を控えめにするとさらにさっぱりします。
似たレシピ
-
-
-
-
゜*。ニラともやしのなめ茸和え。*° ゜*。ニラともやしのなめ茸和え。*°
★話題入り感謝★サッと茹でたもやしとニラをちゃちゃっとなめ茸で和えて一品！健康的で美味しいですよd(>ω<*
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17552278
