゜*。ニラともやしのなめ茸和え。*°
papikun @papikun
★話題入り感謝★
サッと茹でたもやしとニラをちゃちゃっとなめ茸で和えて一品！健康的で美味しいですよd(>ω<*
このレシピの生い立ち
産婦人科に入院中頂いたものを自宅で再現ｗ
゜*。ニラともやしのなめ茸和え。*°
★話題入り感謝★
サッと茹でたもやしとニラをちゃちゃっとなめ茸で和えて一品！健康的で美味しいですよd(>ω<*
このレシピの生い立ち
産婦人科に入院中頂いたものを自宅で再現ｗ
作り方
- 1
熱湯で4ｃｍくらいの長さに切ったニラともやしをサッと茹でます。ザルに開けてしっかり水気を切ります。
- 2
①をボールにあけ、なめ茸とごま油で和えて完成です♪
- 3
①の時点でよく冷やしておいてから食べると美味しいですよ♪お好みでなめ茸の量を加減したり、ニラのみでも！
- 4
2013.3/4
こちらも話題入りさせていただきました❤
れぽくださった皆さま感謝です＾＾* -
コツ・ポイント
茹ですぎないことと、しっかり水気を切ることでシャキシャキ♪
味をみて物足りないという方は醤油を小さじ1/2、もしくは塩一つまみを加えてみて調節してください。
お好みでラー油をたらしても◎
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17908575
