半熟たまごソースとろ〜りキャベツサラダ

ゆぅぷん @cook_40042854
20レポ感謝!シャキシャキのキャベツに半熟たまごとチーズのソースがとろ〜り!大量のキャベツを食べられます!
このレシピの生い立ち
新鮮なキャベツを頂いたので千切りサラダにしました。半熟ゆで卵のソースをとろ〜りとかけました。
半熟たまごソースとろ〜りキャベツサラダ
20レポ感謝!シャキシャキのキャベツに半熟たまごとチーズのソースがとろ〜り!大量のキャベツを食べられます!
このレシピの生い立ち
新鮮なキャベツを頂いたので千切りサラダにしました。半熟ゆで卵のソースをとろ〜りとかけました。
作り方
- 1
キャベツを千切りして塩をふる。卵は半熟に茹でる。殻をむいてみて、ゆるすぎたら10秒くらいずつ電子レンジで加熱して調節。
- 2
卵を大きめに崩し、□を加えて混ぜてソースにする。キャベツを手でしぼって器に盛り付け、ソースをとろりとかけて完成。
コツ・ポイント
キャベツは水気を切ると、ソースが水っぽくなりません。
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