ポテトのホットサラダ☆半熟卵ソースで
shokolat @shokolat21
ホクホクポテト、シャキシャキキャベツを、とろり～ん半熟卵ソースでいただきます♪
このレシピの生い立ち
ポテトだけじゃなく、他の野菜も一緒に摂って栄養もボリュームもＵＰしたかったのと、今半熟卵にはまってるから＾＾
ポテトのホットサラダ☆半熟卵ソースで
ホクホクポテト、シャキシャキキャベツを、とろり～ん半熟卵ソースでいただきます♪
このレシピの生い立ち
ポテトだけじゃなく、他の野菜も一緒に摂って栄養もボリュームもＵＰしたかったのと、今半熟卵にはまってるから＾＾
アプリでひらく作り方
- 1
半熟卵を作っておく。キャベツは手でちぎって、軽くゆでておく。ウインナー（食べやすい大きさに切っておく）も一緒にゆでておく。冷凍ポテトはトースターで焼く。
- 2
お皿にキャベツとポテト、ウインナーを盛り付け、上に半熟卵を乗せる。塩、こしょうを振ったらオリーブオイルをたら～～っと回しかける。お好みでレモン汁も。
-
- 3
フォークで卵をつぶして、キャベツやポテトにからませながらめしあがれ♪
とろ～～んと黄身が出てくるのが楽しいｗｗ -
コツ・ポイント
ポテトは、今回は波型のを使いましたが、細いのとか皮付きのとかでやるとまた食感や雰囲気も変わって楽しめます♪ 半熟卵は、沸騰してから３～５分くらいで丁度いい感じのとろ～んとしたのができると思います。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17574564
