キャベたまサラダ☆
ひこ丸0707 @cook_40243858
キャベツとたまごの甘味でいくらでも食べられます☆
このレシピの生い立ち
生野菜を家族があまり食べてくれないので、美味しくキャベツを食べてもらう為に考えました。いくらでも食べられます☆
キャベたまサラダ☆
キャベツとたまごの甘味でいくらでも食べられます☆
このレシピの生い立ち
生野菜を家族があまり食べてくれないので、美味しくキャベツを食べてもらう為に考えました。いくらでも食べられます☆
作り方
- 1
キャベツを千切りにします。今回は大きめキャベツの5/1を使いました。
- 2
軽く塩を振って揉みながら余分な水分を出します。ぎゅうぎゅうに水分を出さなくても大丈夫です。軽く絞る程度。
- 3
たまごを固めに茹でて、荒く潰します。
- 4
キャベツとたまごを混ぜてマヨネーズと少しのポン酢で味を調整します。これで完成☆
- 5
アレンジで茹でたパスタと絡めても春パスタで美味しく頂けました。水分で味が薄まるのでポン酢などで微調整して下さい☆
-
コツ・ポイント
塩を振り過ぎると辛いので､気を付けて下さい。後はコツなどなくとっても簡単です。
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