市販のヤキソバの仕上げに、お酢と醤油を加えるだけです。行楽のお供にもぴったり。ほんのり酸っぱくてとても美味しいんですよ～。食べながら、食欲わきます。
このレシピの生い立ち
バス旅行に行ったとき、インド人の友達が作って来ました。バスの中で食べたとき、「あれ？なんか美味しいけど、なに入れたの？」って、聞いたら、「最後に、お酢と醤油を入れた」と教えてくれました。それ以来、我が家では、焼きそばを作るとき、必ず、お酢と醤油を入れるようになりました。