0oオリーブ＊レモンペッパークッキーo0
ぽっぽちーの @cook_40048812
夏っぽいお菓子を作りたくて。
オリーブとレモンのフルーティーさに
黒胡椒がぴりっとしてあとを引きます＊
おつまみにも：）
このレシピの生い立ち
夏にも食べたくなるような焼き菓子を考えていて。。
0oオリーブ＊レモンペッパークッキーo0
夏っぽいお菓子を作りたくて。
オリーブとレモンのフルーティーさに
黒胡椒がぴりっとしてあとを引きます＊
おつまみにも：）
このレシピの生い立ち
夏にも食べたくなるような焼き菓子を考えていて。。
作り方
- 1
薄力粉・砂糖・塩・ブラックペッパーをボールに入れ、泡だて器(ヘラでも◎)で混ぜます。
- 2
オリーブオイルとレモン汁を回し入れ、混ぜ合わせます。
- 3
生地を一つにまとめて棒状にし、ラップで包んで冷蔵庫で30分ほど寝かせます。
- 4
オーブンを180度に予熱します。
寝かした生地を5～7mmくらいの厚さにカットしていきます。 - 5
予熱したオーブンに入れ、170度で15分＋160度に下げて５分焼きます。
- 6
焼きあがったら天板のまま冷まして出来上がり＊
湿気ないように密閉容器などに入れて保存してください＾＾ - 7
＊2012.8.12 焼き時間見直しました。
- 8
✿2013/6/8話題入りしました✿
作って下さった皆さまに感謝です＾＾
コツ・ポイント
結構ぴりっと辛めです。辛いのが苦手な方はブラックペッパーを少なめで。。
似たレシピ
-
-
ハム・オリーブ・ピクルスのBPサンド♪ ハム・オリーブ・ピクルスのBPサンド♪
ブラックペッパーたっぷりのマヨネーズにレモンを少々♪大好きなオリーブとピクルスをたっぷり挟みました(o´ω｀o)
-
-
-
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17553669
