５分であっさり鶏から揚げの丼ぶり

Name: ５分であっさり鶏から揚げの丼ぶり
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鶏のから揚げ（冷凍のでもいいです） １０個; めんつゆ（濃縮ので） 大さじ６杯」; お酢 大さじ３杯; 東京ネギ（大阪ではこう言います） １本半; ご飯 茶わん２杯分; トマト（飾り分） ４個; 炒め油 大さじ２杯; 塩コショウ 少々; 水 大さじ３杯

STREETママ @cook_40035008

いつも冷凍ストックしてあるから揚げのリメイク版！日曜のお昼なんかにはピッタリだと思います（＾－＾）
我が家もいわゆるブランチに食べました！
ネギが甘くってとっても美味しかったです♪
このレシピの生い立ち
冷凍庫にあったものですぐに食べれる物を考えると、このメニューを思いつきました！お酢を使っているんであっさりと頂けます。

５分であっさり鶏から揚げの丼ぶり

STREETママ @cook_40035008

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材料

２人分

鶏のから揚げ（冷凍のでもいいです）１０個
めんつゆ（濃縮ので）大さじ６杯」
お酢大さじ３杯
東京ネギ（大阪ではこう言います）１本半
ご飯茶わん２杯分
トマト（飾り分）４個
炒め油大さじ２杯
塩コショウ少々
水大さじ３杯

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作り方

1

スーパーで買ってきたから揚げでも良いですが、温めて調理してください。中が冷たいといけないんで。ねぎを斜め切りにします。油で炒めて塩コショウをします。
2

めんつゆに、酢と水を入れて軽く煮立たせます。その間に丼ぶりにご飯を盛りつけ、炒めたねぎをのせておきます。液に唐揚げを入れてからめるようにして丼ぶりに盛り付けて出来上がり！
3