簡単おいしい♪鶏のトマト煮

簡単おいしい♪鶏のトマト煮-レシピのメイン写真

簡単おいしい♪鶏のトマト煮

mamamiu @cook_40048820

20分以内で作れる、簡単＆美味しいトマト煮です*　
このレシピの生い立ち
昔見た料理本と、お友達に教えて貰ったレシピの超手抜きバージョンです。　
カットトマトの缶詰は100円とかで売ってるので、我が家では常備品です＾＾

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カットトマトの缶詰は100円とかで売ってるので、我が家では常備品です＾＾

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材料

２～３人分

鶏もも肉大きめ１枚
タマネギ 1/2個
カットトマト（缶詰）１缶
チューブにんにく 3㎝くらい
オリーブオイル適量
クレイジーソルト適量

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作り方

1

鶏モモ肉とタマネギをひとくち大に切る。
2

フライパンにオリーブオイルを熱し、１をクレイジーソルト＆にんにくで炒める。
3

鶏肉に焼き色がついたら、カットトマトを入れ、5～10分くらい煮込む。最後にクレイジーソルトで味を整えて出来上がり＾＾

コツ・ポイント

クレイジーソルトの代わりに味塩コショウ。オリーブオイルの代わりにサラダ油でも大丈夫です。
生にんにくなら、みじん切りにして先に炒めれば◎。
クレイジーソルトはたっぷりめ。にんにくもキライでなければもう少し多目でも良いかと*

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mamamiu

mamamiu @cook_40048820

2008/04/09 14:00に公開

なんでもマイペース*

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このレシピのキーワード

トマト煮缶詰トマト缶鶏もも肉玉ねぎ

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