朝食☆バナナケーキ
朝はパンを食べてるんですが…うっかり買い忘れo(*≧д≦)o
で、急遽作ったのがｺﾚです♪
このレシピの生い立ち
朝の食パンを買い忘れてて…。
作り方
- 1
バナナとホットケーキミックスをバナナをつぶしながら混ぜます。
- 2
まとまってきたら(生地はだいぶやわらかくなるはず。)、かさましのため、薄力粉を加えさらに混ぜます。粉っぽいはずなので、牛乳でやわらかさを調節します。
- 3
２をパウンド型に流し込み、180℃に予熱したオーブンで25分焼きます。くしをさして生地がついてこなかったらできあがり♪
コツ・ポイント
牛乳でのやわらかさの加減は、バナナとホットケーキミックスで作った生地のやわらかさを維持できるようにしてください♪
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