釜揚げ？UDON☆
enrique @cook_40034454
超簡単な釜揚げうどん♪簡単に讃岐に行った気分になれます(^ー^* )ﾌﾌ♪時間もかからないので是非ご賞味あれ！
このレシピの生い立ち
日曜のお昼。簡単に済ませたかったから・・・簡単な理由です(笑)
釜揚げ？UDON☆
超簡単な釜揚げうどん♪簡単に讃岐に行った気分になれます(^ー^* )ﾌﾌ♪時間もかからないので是非ご賞味あれ！
このレシピの生い立ち
日曜のお昼。簡単に済ませたかったから・・・簡単な理由です(笑)
作り方
- 1
鍋にお湯を沸かし、うどんを茹でる。どんぶりに卵を割り入れて軽く混ぜておく。
- 2
どんぶりに茹であがったうどんを入れて卵と合わせる。上からかつお節とネギをふりかける。
- 3
しょうゆをお好みでかけて完成☆
コツ・ポイント
あればしょうゆはダシしょうゆがいいです。なければ普通の醤油でも大丈夫♪
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