焼肉サニーレタス巻き
みゆpon @cook_40034087
牛肉200ｇで家族４人が満足できます。
このレシピの生い立ち
特売の牛肉をおいしく、ボリュームもだして食べるにはこれが一番です。
野菜もたっぷりとれます。
焼肉サニーレタス巻き
牛肉200ｇで家族４人が満足できます。
このレシピの生い立ち
特売の牛肉をおいしく、ボリュームもだして食べるにはこれが一番です。
野菜もたっぷりとれます。
作り方
- 1
牛肉に酒、しょうゆにんにくで下味をつけておく。
きゅうりは千切りにして塩、ごま油でもんでおく。 - 2
野菜を塩コショウとごま油でいためて皿にとっておく。
ごま油をひきなおして牛肉をいためる。野菜をもどしてサッといためる。 - 3
焼肉のたれ、酒小さじ1、しょうゆ小さじ1、水50ｃｃに片栗粉こさじ1をといてからめてできあがり。
- 4
サニーレタス、きゅうりの千切り、キムチ、マヨメーズと炒め物を巻いてどうぞ。
コツ・ポイント
マヨネーズが味の決め手です。
お好きな野菜を巻いて試してみてください。
焼肉のたれはお好みで。なければしょうゆを少し多めで。みりんを加えて下さい。
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