☆焼き肉のたれで牛肉野菜炒め☆
ももいろさくら @cook_40108419
にんにくのすりおろしと焼き肉のたれで下味をつけた牛肉と野菜を炒めて、最後にも全体を焼き肉のたれで絡めて仕上げます♥
このレシピの生い立ち
結婚してお義母さんから教わった料理です（*^_^*）
私なりにアレンジしてにんにくを入れて下味をつけるようになりました＊
焼き肉のたれはお義母さんお気に入りの
＜黄○の味・中辛＞が定番なんですよ♪♪
H28/7/30話題入り感謝です＾＾♡
☆焼き肉のたれで牛肉野菜炒め☆
にんにくのすりおろしと焼き肉のたれで下味をつけた牛肉と野菜を炒めて、最後にも全体を焼き肉のたれで絡めて仕上げます♥
このレシピの生い立ち
結婚してお義母さんから教わった料理です（*^_^*）
私なりにアレンジしてにんにくを入れて下味をつけるようになりました＊
焼き肉のたれはお義母さんお気に入りの
＜黄○の味・中辛＞が定番なんですよ♪♪
H28/7/30話題入り感謝です＾＾♡
作り方
- 1
牛肉は軽くもんで下味をつけておきます。にんにくの好きな方はたっぷりと＊
-
- 2
人参は横２つに切り斜め切りして塩を入れたお湯でゆでます。ピーマンは斜め切り。たまねぎはくし形に切ります。
-
- 3
油を熱しフライパンで牛肉を色が変わるまでよ～く炒めます。
-
- 4
３番にたまねぎ→人参→ピーマンの順で炒め合わせていき最後に焼き肉のたれを入れからめたら出来上がりです♪
-
コツ・ポイント
１番で焼き肉のたれ大さじ2だと濃いめの味になりますのでがっつり系のかたにはおすすめです＾＾
味付けは焼き肉のたれで加減してくださいね☆
人参は柔らかくなるまでゆでた方がと美味しいです☆
野菜はキャベツやもやし、きのこ等、お好みでも。
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