すべての材料をﾎﾞｳﾙに入れて
ｺﾈｺﾈと全体をよく混ぜ合わせます。

鍋に溢れない程度のお湯を沸かしておきます。(中火強)

沸騰したら【1】の材料を好きな形に成形したのを次々と入れます。丸くして団子にしたり、小判型にしてﾊﾝﾊﾞｰｸﾞ型とか。

肉団子が沈んでたのがﾌﾟｶｯと浮いてきたら、そこから更に5分以上は加熱してｸﾞﾂｸﾞﾂと煮ます。

冷凍から解凍する時は大きさで変わりますが600Wで約40秒〜1分を目安にしてください。(1ｺずつ)

挽き肉はなんでもok です。牛豚合挽き150gと鶏挽き150gで作ったら、かなりふわふわな肉団子になりました。