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ベーシックオムライス
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ベーシックオムライス-レシピのメイン写真

ベーシックオムライス

ミッチッチ
ミッチッチ @cook_40035188

定番のオムライスを、今日は鶏肉に変えてひき肉でつくってみました。
あ、ちょっと破けちゃった...
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材料

1人分
  • ひき肉 50g
  • 玉ねぎ 1/4個
  • ご飯 1膳
  • 卵 1個
  • カゴメあらごしケチャップ 大さじ1
  • 塩こしょう 少々
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作り方

  1. 1

    玉ねぎはみじん切りにして、卵はといておく。

  2. 2

    1の玉ねぎとひき肉を炒め、塩こしょうで薄めの味付けをし、そこへご飯を加えて炒め、ケチャップをまぜて、皿によけておく。

  3. 3

    きれいなフライパンに油をしき、卵を入れ少しまぜながら広げる。

  4. 4

    卵でご飯をくるんで、お皿に盛りつける。
    分量外のケチャップをお好みで。

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ミッチッチ
ミッチッチ @cook_40035188
2008/04/04 09:20に公開
料理初心者の私。でも、おいしいものが食べたくて&作りたくて&食べてもらいたくて、奮闘中!
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このレシピのキーワード

オムライス ひき肉 卵 玉ねぎ ご飯 ケチャップ

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