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キャベツの昆布コブ サラダ☆
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キャベツの昆布コブ サラダ☆-レシピのメイン写真

キャベツの昆布コブ サラダ☆

ゆうゆうたん
ゆうゆうたん @cook_40048997

キャベツと塩昆布のみ なのにモリモリ&バクバクいけちゃうの〜!
この暑い夏を家族みんなで乗り切り中☆
このレシピの生い立ち
義母が居酒屋で食べたら美味しかったというキャベツと塩昆布のみのするサラダ。 「こんなカンジだった」という言葉だけを頼りに再現してみたら…おやおやなかなかいけるね〜☆☆☆

キャベツと塩昆布のみ なのにモリモリ&バクバクいけちゃうの〜!
この暑い夏を家族みんなで乗り切り中☆
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ゆうゆうたん
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キャベツと塩昆布のみ なのにモリモリ&バクバクいけちゃうの〜!
この暑い夏を家族みんなで乗り切り中☆
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義母が居酒屋で食べたら美味しかったというキャベツと塩昆布のみのするサラダ。 「こんなカンジだった」という言葉だけを頼りに再現してみたら…おやおやなかなかいけるね〜☆☆☆

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材料

  • 塩 少々
  • 塩昆布 適量
  • キャベツ 適量
  • (キャベツに振る用)
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作り方

  1. 1

    ボウルに5㎝角程に切ったキャベツ、塩を入れて、ボウルごとフリフリし、キャベツ全体に塩をなじませる。

  2. 2

    5分ほどおいたら、しぼったりせず、そのまま器に盛り付ける。

  3. 3

    塩昆布をパラパラとかけて出来上がりヾ(^▽^)ノ

コツ・ポイント

キャベツに塩をフリフリした後は自然放置しておいてください。
決して揉み揉みしないでね☆
塩昆布の塩気だけでキャベツがバックバクいけちゃうよ〜(・∀・)

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ゆうゆうたん
ゆうゆうたん @cook_40048997
2011/08/01 12:11に公開
2歳の元気モリモリ息子のママです。旦那の両親と同居して、毎日の献立に悩み中!みんなお酒大好き家族です。
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このレシピのキーワード

サラダ キャベツ 塩こんぶ

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