さっぱり☆きゅうり

gao_chan @cook_40041696
いつもごま油であえちゃうので、たまには違う味は?ってお酢にしてみました。味の濃いメインに添えてみてはどうでしょう?
このレシピの生い立ち
最近ごま油をよく使うので減りが早くって。。。これが本音ですね。
さっぱり☆きゅうり
いつもごま油であえちゃうので、たまには違う味は?ってお酢にしてみました。味の濃いメインに添えてみてはどうでしょう?
このレシピの生い立ち
最近ごま油をよく使うので減りが早くって。。。これが本音ですね。
作り方
- 1
きゅうりは少し多めの塩(分量外)で塩もみし、10分くらい放置する。
- 2
割ったきゅうりを●とあえる。味の素はなくても。なんとなく気分で入れたり入れなかったり。
- 3
コツ・ポイント
きゅうりは切るよりたたき割りをおすすめします。
私は手のはらに体重をのせて割ってしましますが^m^
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17554656