夏野菜コンソメスープ☆
☆ゆいママ★ @cook_40043385
カボチャの甘味とトマトの酸味とコーンのプチプチ食感が良い感じデスっ♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の野菜室の野菜達の救出に(笑)トマトの酸味とカボチャの甘味＆コーンとえのきのプチプチ食感が良い感じデスっ♪バテ気味の旦那に好評でした！
夏野菜コンソメスープ☆
カボチャの甘味とトマトの酸味とコーンのプチプチ食感が良い感じデスっ♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の野菜室の野菜達の救出に(笑)トマトの酸味とカボチャの甘味＆コーンとえのきのプチプチ食感が良い感じデスっ♪バテ気味の旦那に好評でした！
作り方
- 1
野菜類を好きな大きさに切る。
- 2
鍋に切った野菜類とヒタヒタになる位の水とコンソメキューブを入れ、煮る。
- 3
野菜類に火が通ったら、塩コショウ＆砂糖で味を整えて完成！
コツ・ポイント
野菜は何でも良し！時間がなければレンジを活用して煮込めば短時間で出来ます！砂糖は隠し味程度がオススメです！また無くても良いと思います!!
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クックUF9GMB☆ -
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暑い夏に冷たいもので冷えたからだとおなかに優しい温かいスープを。ダブル食感のトマト入り。ちょっぴり手抜きしてます。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17555175
