かぶとコーンで粒マヨサラダ
もこりこ @cook_40034795
柔らかいカブを生のまま、粒マスタードとマヨネーズでサラダにしました♪♪
このレシピの生い立ち
かぶは塩もみして和えものや浅漬けによく使います。今回は生のパリパリの食感を楽しみたかったので、そのまま使いました★
かぶとコーンで粒マヨサラダ
柔らかいカブを生のまま、粒マスタードとマヨネーズでサラダにしました♪♪
このレシピの生い立ち
かぶは塩もみして和えものや浅漬けによく使います。今回は生のパリパリの食感を楽しみたかったので、そのまま使いました★
作り方
- 1
かぶは皮をむいて、いちょう切りにします。かぶの葉は茹でて細かく切っておきます。（レンジでもＯＫ）コーンは水気をよく切っておきます。
- 2
マヨネーズと粒マスタードを混ぜて、１と和えます。味をみて塩コショウし、黒胡椒を振ったら、できあがり！
- 3
夏はゆでとうもろこしを使ってもおいしいですね
-
コツ・ポイント
材料の水気をよく切っておくことと、水っぽくなりやすいので食べる直前に和えてくださいね♪
かぶが淡白なので味付けは濃い目のほうがおいしいです。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17555685
