我が家の豚キムチ☆

tkengo
tkengo @cook_40043558

ご飯が進む豚キムチで、夏バテ解消!
このレシピの生い立ち
豚キムチが食べたくて適当に味付けしたら美味しかった!

我が家の豚キムチ☆

ご飯が進む豚キムチで、夏バテ解消!
このレシピの生い立ち
豚キムチが食べたくて適当に味付けしたら美味しかった!

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材料

2人分
  1. 豚肉 110グラム
  2. キャベツ(白菜でも) 2枚
  3. 玉ねぎ 中半分
  4. 人参 3センチ
  5. キムチ 100グラム~150グラム
  6. ★醤油 大さじ2
  7. ★オイスターソース 小さじ2
  8. ★砂糖 大さじ1
  9. 塩コショウ 少々
  10. マヨネーズ お好み
  11. ごま 大さじ1

作り方

  1. 1

    キャベツはざく切り、人参は短冊、玉ねぎは細切り。豚肉は食べやすい大きさに。

  2. 2

    ごま油を熱して豚肉、野菜の順に炒める。火が通ったらキムチを加え炒め合わせて、塩コショウで下味つける。

  3. 3

    ★を入れて味を整えたら完成!

    お好みでマヨネーズをかけましょう♪

コツ・ポイント

味を整えたら味見をして、甘かったら醤油少々、辛かったら砂糖少々プラスして調節して下さい。豚肉も多いほうが美味しいです。どんぶりもオススメ☆

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