玉子蒸しに挽肉をかけた、
リッパなおかずになる一品です。
このレシピの生い立ち
台湾に里帰りした、久しぶり実家で食べた茶碗蒸し
義理の姉が作ってくれたけどどこか亡き母の味がします
とても懐かしいから自分も作りました。