お豆腐のようなクリームチーズ、塩昆布で♬

小世界
小世界 @p19727525

クリームチーズのおいしい食べ方を教えていただきました。塩昆布を1本ずつ加えてみました。
このレシピの生い立ち
チーズ王国の杉野裕一パティシェに口頭で教えていただきました。
塩昆布を加えてアレンジしました。

お豆腐のようなクリームチーズ、塩昆布で♬

クリームチーズのおいしい食べ方を教えていただきました。塩昆布を1本ずつ加えてみました。
このレシピの生い立ち
チーズ王国の杉野裕一パティシェに口頭で教えていただきました。
塩昆布を加えてアレンジしました。

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材料

4人分
  1. クリームチーズ 50g強
  2. オクラ 2本
  3. おかか 少量
  4. 塩昆布 4本
  5. しょうゆ ごく少量

作り方

  1. 1

    チーズ王国でクリームチーズを選びましたら、チーズに合うお醤油がサービスでした。

  2. 2

    クリームチーズを切って、ゆでて薄く輪切りにしたオクラ、おかか・塩昆布を乗せます。

  3. 3

    上からしょうゆを1滴ずつたらしました。

コツ・ポイント

お豆腐のように食べられます。
お醤油は香りづけ程度に。

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