新ジャガとチキンのシーザーサラダ風

まるをちゃん
まるをちゃん @cook_40035637

新ジャガの季節です!
ささみと一緒にサラダにしてみました。
このレシピの生い立ち
ホテルのランチバイキングにあった、サラダメニューを市販のドレッシングで再現しましたw

新ジャガとチキンのシーザーサラダ風

新ジャガの季節です!
ささみと一緒にサラダにしてみました。
このレシピの生い立ち
ホテルのランチバイキングにあった、サラダメニューを市販のドレッシングで再現しましたw

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材料

2人分
  1. 新ジャガイモ 適量
  2. 鶏ささみ 適量
  3. シーザードレッシング 適量
  4. 茹でブロッコリー 飾り
  5. プチトマト 飾り

作り方

  1. 1

    ジャガイモは半分に切り、皮のまま塩茹でにする。
    ささみはラップをしてレンジで加熱。冷ましてから、さいておく。

  2. 2

    ジャガイモとささみをシーザードレッシングで和えて完成♪

  3. 3

コツ・ポイント

お好みでクルトンをのせるのも、いいかと思います。

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まるをちゃん
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手抜きで見栄えの良いランチメニューを作ってます♪と、いう設定だったのに、最近方向性が大幅にずれて来ました。。。どんまいw
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