鶏肉を皮目から炒める。油がでてきたら余分な油はふきとる。

キノコを火が通るまで炒めて、塩コショウをする。

生クリームをいれて仕上げに味を見ながら醤油を適量たらす。生クリームをいれたら煮だたせないように注意！

完成！
私は気分で、たまにとろけるチーズをたします。