冷やしおでんプラスシーフランク

ヒサヤン
ヒサヤン @cook_40044203

冷やしおでん(イタリアン)はえび、かまぼこ、焼き抜きかまぼこ、赤インゲン豆が入ってます。シーフランクは(ホタテ)入り。
このレシピの生い立ち
冷やしおでんだけでも楽しめますが、シーフランクを添えてさらに美味しくしました。

冷やしおでんプラスシーフランク

冷やしおでん(イタリアン)はえび、かまぼこ、焼き抜きかまぼこ、赤インゲン豆が入ってます。シーフランクは(ホタテ)入り。
このレシピの生い立ち
冷やしおでんだけでも楽しめますが、シーフランクを添えてさらに美味しくしました。

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材料

4人分
  1. シーフランク(ほたて 2本
  2. 冷やしおでん(イタリアン 1パック
  3. オクラ  1本
  4. 少々

作り方

  1. 1

    シーフランクをお湯でさっと茹で上げ、冷蔵庫で冷やす。

  2. 2

    オクラを塩を一つまみ入れたお湯でさっと茹でる

  3. 3

    シーフランクを1/2にカットし、オクラは輪切りにする

  4. 4

    冷やしおでんをお皿に移し、シーフランクとオクラを添える

コツ・ポイント

シーフランクはお湯でさっと茹でると、歯ごたえが良くなります。

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レシピーを考えていると、おなかがすいてきて、美味しい料理が出来そうなこの頃です。
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