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厚揚げの生姜焼き★動画あり★
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厚揚げの生姜焼き★動画あり★-レシピのメイン写真

厚揚げの生姜焼き★動画あり★

おっちゃんの台所奮闘記
おっちゃんの台所奮闘記 @otchans_kitchen

見ていただきありがとうございます。

★レシピ動画★
https://youtu.be/3z-uavt93ng

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https://www.youtube.com/@otchans.Kitchen

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厚揚げの生姜焼き★動画あり★

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材料

3人分
  • 厚揚げ 3個(360g)
  • 玉ねぎ 1/2個(60g)
  • 塩こしょう 少々
  • 小麦粉 適量
  • 油 適量
  • --- ---
  • ★たれ ↓
  • 料理酒 大4
  • みりん 大3
  • 醤油 大2
  • 砂糖 大1
  • おろししょうが 大1
  • おろしにんにく 小1
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作り方

  1. 1

    厚揚げをカットします。

    • 厚揚げの生姜焼き★動画あり★作り方1写真
    • 厚揚げの生姜焼き★動画あり★作り方1写真
  2. 2

    厚揚げに塩こしょうをかけます。

    • 厚揚げの生姜焼き★動画あり★作り方2写真
  3. 3

    小麦粉をかけます。

    • 厚揚げの生姜焼き★動画あり★作り方3写真
  4. 4

    ボウルに玉ねぎをすりおろして入れます。

    • 厚揚げの生姜焼き★動画あり★作り方4写真
  5. 5

    ボウルに★(料理酒・みりん・醤油・砂糖・おろししょうが・おろしにんにく)を入れて混ぜます。

    • 厚揚げの生姜焼き★動画あり★作り方5写真
    • 厚揚げの生姜焼き★動画あり★作り方5写真
    • 厚揚げの生姜焼き★動画あり★作り方5写真
  6. 6

    フライパンに油を入れて中火にします。

    • 厚揚げの生姜焼き★動画あり★作り方6写真
  7. 7

    フライパンに厚揚げを入れます。

    • 厚揚げの生姜焼き★動画あり★作り方7写真
  8. 8

    厚揚げに焼き色がつくまで両面焼きます。

    • 厚揚げの生姜焼き★動画あり★作り方8写真
  9. 9

    焼き終わったら取り出します。

    • 厚揚げの生姜焼き★動画あり★作り方9写真
    • 厚揚げの生姜焼き★動画あり★作り方9写真
  10. 10

    フライパンに★たれを入れます。

    • 厚揚げの生姜焼き★動画あり★作り方10写真
  11. 11

    ★たれをしばらく温めながら混ぜます。

    • 厚揚げの生姜焼き★動画あり★作り方11写真
  12. 12

    フライパンに厚揚げを入れます。

    • 厚揚げの生姜焼き★動画あり★作り方12写真
  13. 13

    厚揚げに★たれをからめます。

    • 厚揚げの生姜焼き★動画あり★作り方13写真
  14. 14

    お皿に盛り付けて完成です。

    • 厚揚げの生姜焼き★動画あり★作り方14写真
    • 厚揚げの生姜焼き★動画あり★作り方14写真
    • 厚揚げの生姜焼き★動画あり★作り方14写真
  15. 15

    わかりやすく動画も作りました。↓
    https://youtu.be/3z-uavt93ng

    • 厚揚げの生姜焼き★動画あり★作り方15写真
  16. 16

    ★動画リンク用QRコード★

    • 厚揚げの生姜焼き★動画あり★作り方16写真

コツ・ポイント

わかりやすく動画も作りました。→
https://youtu.be/3z-uavt93ng

お時間があれば動画もご覧ください!
レシピ投稿のモチベーションがアップします♪

★動画です★
youtube:@otchans.Kitchen

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おっちゃんの台所奮闘記
おっちゃんの台所奮闘記 @otchans_kitchen
2025/08/17 17:08に公開
料理をはじめたおっちゃんが作った料理をUPする備忘録です!基本的に≪アルモン・デ・クッキング≫です!!★HPです★https://sites.google.com/view/otchans-kitchen-struggle★動画です★https://www.youtube.com/@otchans.Kitchen
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このレシピのキーワード

しょうが焼き 厚揚げ 酒 小麦粉 玉ねぎ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24962403
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