シリコンスチーマーでピザ(トマト)ソース

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シリコンスチーマーで楽チン♪万能トマトソース★
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シリコンスチーマーを買ったので

シリコンスチーマーでピザ(トマト)ソース

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材料

  1. 玉葱 1個
  2. カットトマト缶(ファインカットトマト使用) 1個
  3. バター 10g
  4. 粒形コンソメ(固形) 小2(1個)
  5. 小1/2
  6. 砂糖 小1
  7. ウスターソース 小1

作り方

  1. 1

    みじん切りにした玉葱とバターをシリコンスチーマーに入れ、レンジ600wで2分加熱。

  2. 2

    残りの材料を全て入れ、よくかき混ぜたらレンジ600wで4分加熱。

  3. 3

    かき混ぜてさらに3分加熱。

  4. 4

    好みでバジルやオレガノを加えてもOK!

  5. 5

    酸味をやわらげたい場合は、蓋をしないでレンジで2分程度、沸騰しすぎてあふれないように注意しながら過熱するとよい。

  6. 6

    アレンジレシピ⇒⇒⇒

  7. 7

    【とろとろチーズのトマトリゾット】このソースと、ピザ用チーズと水をご飯と一緒に少し煮る。

  8. 8

    【キムチーズリゾット】←のアレンジに、キムチを乗せればまた違った味わいに。

  9. 9

コツ・ポイント

ビンなどで保存しておき、パスタやピザに!
ピザの場合は、お好みで少し煮詰めて固くしてから使用してもOK。
生クリームやコーヒークリームなどを加えてトマトクリームパスタにも♪

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