胸肉だけど・・・やわらかぁ♪うまぁ♪

mihoko69 @cook_40024330
ヘルシー&安い胸肉をおいしくしたい!!
今回はねぎ&にんにくでスタミナレシピ♪
このレシピの生い立ち
鶏肉大好きなので!!!
胸肉だけど・・・やわらかぁ♪うまぁ♪
ヘルシー&安い胸肉をおいしくしたい!!
今回はねぎ&にんにくでスタミナレシピ♪
このレシピの生い立ち
鶏肉大好きなので!!!
作り方
- 1
胸肉を観音開きをして何枚かに切る
- 2
●の調味料で半日くらい漬け込みます
- 3
水分を取り小麦粉をつけて中火で約10分焼きます。
- 4
こんな感じで焼き目をつけて
- 5
つけダレをフライパンに投入!
- 6
煮詰め、鶏肉にからめて・・・
- 7
出来上がり(*´∀`*)
この日はランチなのでワンプレートな画像ですがっヾ(*^ー^)ノ♪
コツ・ポイント
ネギ、にんにく(わたし好みなので)なしで照り焼き風にしてもいいかもしれないですね!!
分量は目分量で作ってしまうので細かく書いてないのですが
しょうゆ、さけ、みりんは同じ量でいいです
タマネギ、コチジャン、しょうが焼き風・・・などとお好みでアレンジしてみてヾ(*^ー^)ノ♪
ほんと簡単なレシピですいません
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