クリームチーズといえば・・・♥
混ぜて焼くだけ(≧ω≦)
簡単チーズケーキ♥♡♬☺
このレシピの生い立ち
おうちにあったケーキの本をちょこっとアレンジしました☆
作り方
- 1
下準備オーブン170℃で予熱しておきます。
バターを常温に戻しておきます。 (電子レンジの場合は10程度) - 2
ビスケットをビニール袋に入れて、麺棒などで細かくなるまで叩き砕く。
そこにバターを入れてなじませて、型の底に敷く。すきまが出来ないようにしっかりと押さえる。 - 3
クリームチーズを耐熱ボールに入れ、電子レンジで30秒程かけ、泡だて器(ベラらでもOK)でなめらかにする。●の材料を1つずつ加えていき、その都度よく混ぜる。
- 4
先ほど作ったビスケットの上に生地を流し込む。後は40分くらい焼くだけ♪ 竹串を刺して、生地が串につかなければ完成です☆
荒熱がとれたら冷蔵庫で冷やして、型からはずす(´∀`*)ノ
コツ・ポイント
型は底がないタイプか底が抜けるタイプを使った方がきれいにはずれます。
ビスケットはしっかり押さえて固めないと崩れてしまいます。
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