いつでも簡単タコライス♪

ゆぴたん
ゆぴたん @cook_40041009

野菜を切ってひき肉炒めて材料を全部乗っけるだけ!
ランチにもディナーにもいつでも簡単に作れてボリュームたっぷりタコライスはいかが?
このレシピの生い立ち
あるレシピを見てタコライスにハマった私が、自分なりにアレンジして味も自分好みにしてみました(*^^*)v

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材料

2人分
  1. 合挽肉 200グラム(多め位)
  2. にんにく 一片
  3. 砂糖 小さじ1
  4. ケチャップ 大さじ1.5
  5. しょう油 大さじ1.5
  6. 塩・こしょう 少々
  7. オールスパイス 少々
  8. 適量
  9. サルサソース(市販の物) お好みで
  10. ピザ用チーズ 適量
  11. レタス たっぷり
  12. ゆで卵(なくてもOK) 二個
  13. トマト(飾り用) 適量
  14. ご飯 お好みで

作り方

  1. 1

    みじん切りにしたにんにくを油を敷いたフライパンで香りが出るまで弱火で炒める。

  2. 2

    ひき肉を加えて中火で色が変わるまで炒める。

  3. 3

    塩コショウをして調味料を全て加え炒め合わせる。

  4. 4

    お皿にご飯を敷いてピザ用チーズ・千切りにしたレタス・調理したひき肉・サルサソースの順に乗せる。(チーズを一番上に少量乗せるとキレイ♪)

  5. 5

    お好みで周りにゆで卵・トマトを飾り出来上がり♪

コツ・ポイント

ご飯とレタスの間に挟んだチーズが溶けて、ひき肉とサルサソースと絶妙な味を出してくれます♪

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レシピ作者

ゆぴたん
ゆぴたん @cook_40041009
に公開
急にお料理に目覚めたyupiの記録?cafe飯みたいなのが作りたいよー!
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