いちごで❥❥❥- ラブ②団子♡
イチゴで色付けした可愛いハート型の串団子。『ぜんまいざむらい』に出てきた、真っ赤なハートの「ラブラブ団子」を真似て作ってみました。
このレシピの生い立ち
３歳の子供が、『ぜんまいざむらい』に出てきた赤いハート型の串団子を観て、「あれたべたい！」って言うので、食紅でなくてイチゴで色付けして、ハート型にしてみました。はっきり言って、普通に丸めて、串に刺さなくてもいいんですが（笑）
お味は良いです♪イチゴがあれば、是非お試しを♪
あんこが本当によく合います♡
いちごで❥❥❥- ラブ②団子♡
イチゴで色付けした可愛いハート型の串団子。『ぜんまいざむらい』に出てきた、真っ赤なハートの「ラブラブ団子」を真似て作ってみました。
このレシピの生い立ち
３歳の子供が、『ぜんまいざむらい』に出てきた赤いハート型の串団子を観て、「あれたべたい！」って言うので、食紅でなくてイチゴで色付けして、ハート型にしてみました。はっきり言って、普通に丸めて、串に刺さなくてもいいんですが（笑）
お味は良いです♪イチゴがあれば、是非お試しを♪
あんこが本当によく合います♡
作り方
- 1
いちごは洗ってヘタを取り、つぶす。
- 2
白玉粉に①を入れて耳たぶの固さになるまで捏ねる。
- 3
ハート型に成型する。
･丸く丸める
・底をつまんで雫型にする。
・上部の真ん中にナイフの背で高さ半分くらいまで切り込みを入れる
・整えたら、♡型になります♪わかりづらいですが・・・
- 4
お鍋でお湯を沸かしてゆでる。浮き上がってきて、さらに２分くらい茹でたら氷水に取る。
- 5
水気を切り、竹串にさす。
- 6
大きさ参照。
たまたま近くにあったｉ ｐｏｄ shuffleで・・＾＾；*余ったものは水気を切り保存袋で冷凍できます♪
*解凍はお湯につけて５分→氷水で冷やせば美味しく食べれます！
-
- 7
あんこと一緒に頂くと、いちご大福味♡
コツ・ポイント
成型ですかね･･？
わかりづらいですが、③を参考にしてください。
別に○型でも、味は変わりませんが（笑）
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