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◎豚アボカドで生姜焼き丼◎
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◎豚アボカドで生姜焼き丼◎-レシピのメイン写真

◎豚アボカドで生姜焼き丼◎

はるかぴーや
はるかぴーや @cook_40042585

アボカド丼シリーズ❹♡生姜焼きにもアボカド合うんです♡

このレシピの生い立ち
豚とアボカドの甘辛い丼が好きで、生姜焼きにしてみました♪

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◎豚アボカドで生姜焼き丼◎

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アボカド丼シリーズ❹♡生姜焼きにもアボカド合うんです♡

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材料

1人分
  • 豚ロース 50g
  • アボカド 1/2個
  • ◎生姜 小1/4ぐらい
  • ◎砂糖、みりん 各小1/4
  • ◎酒、濃口醤油 各小1/2
  • 塩・胡椒 少々
  • 温泉卵、海苔、ブラックペッパー、ごまなど 好きなものをどうぞ
  • ご飯 お茶碗1杯
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作り方

  1. 1

    豚肉は大きめ一口サイズ、アボカドは少し大きめに角切りにする。生姜をすりおろし、◎は合わせておく。

  2. 2

    フライパンに分量外の油をひき、強めの火で豚肉を炒め、色が変わってきたらアボカドも一緒に炒め、塩・胡椒を少々する。

  3. 3

    ◎を入れて、少し炒めたらご飯を入れたお皿にのして、トッピングする。

  4. 4

    こちらもどうぞ♬
    ◎マヨアボカド丼◎レシピID:19105089
    ◎バター醤油のアボカド丼◎レシピID:19659427

  5. 5

    ◎ウスター醤油でアボカド丼◎レシピID:19427546
    ◎アボカド照り焼き丼◎レシピID:19016627

コツ・ポイント

調味料は焦げないようにしてください。
フライパンが熱々なので、火を切ってから調味料を入れてもOKです!

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はるかぴーや
はるかぴーや @cook_40042585
2012/10/28 22:39に公開
兵庫県にすむ大学❷回生です♡*最近多忙でクックさぼりぎみです(^^;;皆さんの美味しいレシピに感謝です❤関西倶楽部❤NO57学生同盟❤NO77ジュニア野菜ソムリエ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17559686
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