味付け板麩
お肉代わりになるヘルシーな食材☆
このレシピの生い立ち
お肉の代わりになるヘルシーな食材を簡単便利に使用できるものが欲しくて
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板麩を湯にさっとつけて戻します。
適当な大きさに切ります。
保存容器にお醤油、酒、水、ニンニクを入れて混ぜておきます
3の保存容器に板麩を並べます。
冷蔵保存で1週間くらい大丈夫です。
にんにくのすりおろしをしょうがに代えても美味しいですよ!
お肉の代わりになります。
そのままフライパンで焼いたり、
野菜と一緒に炒めたり
油揚げ代わりにおにぎりに巻いたり
お弁当のおかずにも
たくさん作って保存しておくと便利です
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