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味付け板麩
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味付け板麩-レシピのメイン写真

味付け板麩

愛健康家族
愛健康家族 @cook_40049950

お肉代わりになるヘルシーな食材☆
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お肉の代わりになるヘルシーな食材を簡単便利に使用できるものが欲しくて

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材料

  • 板麩 2枚
  • 醤油 大2
  • 酒 大2
  • 水 大2
  • にんにくすりおろし 小1/2
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作り方

  1. 1

    板麩を湯にさっとつけて戻します。

  2. 2

    適当な大きさに切ります。

  3. 3

    保存容器にお醤油、酒、水、ニンニクを入れて混ぜておきます

  4. 4

    3の保存容器に板麩を並べます。
    冷蔵保存で1週間くらい大丈夫です。

  5. 5

    にんにくのすりおろしをしょうがに代えても美味しいですよ!

コツ・ポイント

お肉の代わりになります。
そのままフライパンで焼いたり、
野菜と一緒に炒めたり
油揚げ代わりにおにぎりに巻いたり
お弁当のおかずにも
たくさん作って保存しておくと便利です

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愛健康家族
愛健康家族 @cook_40049950
2012/10/29 02:46に公開
愛情たっぷりのお料理でみんな幸せ健康家族☆
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酒

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