CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
醤油麹のあんかけ焼きそば
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
醤油麹のあんかけ焼きそば-レシピのメイン写真

醤油麹のあんかけ焼きそば

きいみらい
きいみらい @cook_40051997

冷蔵庫にある野菜オールスター集合で野菜たっぷりのあんかけ焼きそばが出来ます。しょうがパワーで風邪予防も！！
このレシピの生い立ち
いつものあんかけ焼きそばを醤油麹レシピにいれられないかと思い、作ってみました☆

冷蔵庫にある野菜オールスター集合で野菜たっぷりのあんかけ焼きそばが出来ます。しょうがパワーで風邪予防も！！
このレシピの生い立ち
いつものあんかけ焼きそばを醤油麹レシピにいれられないかと思い、作ってみました☆

もっと読む

醤油麹のあんかけ焼きそば

きいみらい
きいみらい @cook_40051997

冷蔵庫にある野菜オールスター集合で野菜たっぷりのあんかけ焼きそばが出来ます。しょうがパワーで風邪予防も！！
このレシピの生い立ち
いつものあんかけ焼きそばを醤油麹レシピにいれられないかと思い、作ってみました☆

冷蔵庫にある野菜オールスター集合で野菜たっぷりのあんかけ焼きそばが出来ます。しょうがパワーで風邪予防も！！
このレシピの生い立ち
いつものあんかけ焼きそばを醤油麹レシピにいれられないかと思い、作ってみました☆

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人分
  1. 豚小間 100ｇ
  2. 千切り生姜 スライス３枚分
  3. 人参 1/4本
  4. しめじ 1/4パック
  5. ニラ 1/4束
  6. 白菜 ３枚
  7. 長ネギ １本
  8. 炒め用油 適量
  9. ☆醤油麹 小さじ2
  10. ☆オイスターソース 少々(隠し味)
  11. ☆鶏がらスープの素(顆粒) 小さじ２
  12. 水溶き片栗粉 適量
  13. 焼きそばの麺 2玉
  14. 炒め用ごま油 大さじ１
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    サラダ油を入れて千切り生姜を炒めて香りが出てきたら、肉を入れます。

  2. 2

    肉の表面が色付いたら、火の通りにくい食材から順番に入れ炒めて行きます。

  3. 3

    火が通ったら、☆を混ぜ合わせて絡めます。

  4. 4

    絡め終わったら、水溶き片栗粉でとろみをつけます。

  5. 5

    焼きそばの麺をごま油で炒めて、少し蒸し焼きにします。４で出来たあんを一緒に盛り付ければ出来上がり♪

コツ・ポイント

仕上げに入れるのがポイントかな？きのこはなんでもOKです。うちは、たまにニンニクの芽を入れます。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

きいみらい
きいみらい @cook_40051997
2012/10/29 02:52に公開
中学生をもつ働くママです！
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. はんぺんでエッ？グベネディクト
  2. もやし、きゅうり、ツナ和え
  3. ノンバタースティッククッキー
  4. とまらない旨さ！辛旨簡単厚揚げ！
  5. 醤油ラーメンのスープ
  1. ＨＭで簡単❆りんごのタルトタタン
  2. ブロッコリーとウィンナーのコンソメ炒め☆
  3. さばの味噌煮
  4. シンガポールチキンライス
  5. 丸鶏餃子鍋
  6. Vickys Sweet Potato Pie, GF DF EF SF NF
  7. Vickys Cinnamon Churros, Gluten, Dairy, Egg, Soy & Nut-Free
  8. Vickys Choc-a-Mole! (Raw Vegan Chocolate Mousse) GF DF EF SF NF
  9. Vickys Sweet Waffles, GF DF EF SF NF
  10. Chicken Pan Pie
  1. 味付け板麩
  2. 新生姜の豚肉巻きフリッター
  3. 定番定肉豆腐～秋バージョン
  4. 余ったかぼちゃでスイートポテト
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17565493
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close