☆ ダイエットこうや で親子丼 ☆

あやプチ
あやプチ @cook_40037469

いつもの親子丼が誰にも気づかれずヘルシーに(笑)
作った本人もダイエットこうやの存在を忘れる程でした☆
このレシピの生い立ち
ダイエットこうやのモニターに当選しました。
あらびきタイプなのでひき肉に混ぜても気付かれないだろうといつもの親子丼に入れてみました。

☆ ダイエットこうや で親子丼 ☆

いつもの親子丼が誰にも気づかれずヘルシーに(笑)
作った本人もダイエットこうやの存在を忘れる程でした☆
このレシピの生い立ち
ダイエットこうやのモニターに当選しました。
あらびきタイプなのでひき肉に混ぜても気付かれないだろうといつもの親子丼に入れてみました。

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材料

3人分
  1. ダイエットこうや 20g
  2. 鶏挽き肉 150g
  3. 玉ねぎ 小1個
  4. ☆麺つゆ(3倍濃縮) 40cc
  5. 120cc
  6. ☆酒 大1
  7. ☆塩麹 小1
  8. 3個
  9. 飾りのり ひとつかみ
  10. ご飯 3膳

作り方

  1. 1

    玉ねぎは串切り。
    ダイエットこうやは表示通りの水で戻し、水分を含みすぎている場合は軽く水気を絞る。
    鍋に☆を入れ混ぜる。

  2. 2

    鍋を火にかけ沸騰したら玉ねぎを入れる。少しくたっとしたら挽き肉を入れる。肉に火が通ったらダイエットこうやを入れる。

  3. 3

    卵を軽く溶きほぐし、2に回し入れふたをして2分程弱火にかける。卵が好みの固さになったら、ご飯にのせて出来上がり♪

コツ・ポイント

✿玉ねぎの大きさや、卵の半熟具合は小さいお子さんに合わせて下さい。
うちは玉ねぎは子供一口サイズ。卵にはきちんと火を通します。
✿少し薄味ですので卵を入れる前に麺つゆや塩麹で調整を。

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あやプチ
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趣味や、お料理等のせてます☆活発な娘と自閉症で好き嫌いが多い息子の事も☆2014年8月:クックパッドの大人気おかず108に『はんぺんでかさ増しエビマヨ』掲載していただきました♪2014年10月:cookpad健康レシピに『さばの水煮缶でお豆腐ハンバーグ』掲載していただきました♪2016年6月:クックパッドmagazineに上記2品掲載していただきました♪
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