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柿のサラダ
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柿のサラダ-レシピのメイン写真

柿のサラダ

のんきのこ
のんきのこ @cook_40050599

甘い柿とクリーミーなチーズがとってもよく合いますよ♪
このレシピの生い立ち
柿もサラダに入れたら美味しいと思い作りました。

甘い柿とクリーミーなチーズがとってもよく合いますよ♪
このレシピの生い立ち
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柿のサラダ

のんきのこ
のんきのこ @cook_40050599

甘い柿とクリーミーなチーズがとってもよく合いますよ♪
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柿もサラダに入れたら美味しいと思い作りました。

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材料

2人分
  • 柿 1個
  • キャベツ 4枚
  • チーズ 50g
  • 干しぶどう 30g
  • マヨネーズ 大さじ2
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作り方

  1. 1

    柿は皮を剥きいちょう切りにする。キャベツは千切りにして塩もみする。チーズは1cm角位のコロコロに切る。

    • 柿のサラダ作り方1写真
  2. 2

    干しぶどうはお湯でもどす。

  3. 3

    全ての材料をいれてマヨネーズで和える。

コツ・ポイント

チーズはクリームチーズを使いました。
お好みのチーズを使って下さい。

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のんきのこ
のんきのこ @cook_40050599
2012/10/27 22:36に公開
食べる事、作る事が好きな主婦です。今は食の細い孫にいっぱい食べて欲しくてせっせとご飯を作ってます。発酵食エキスパート3級取得。
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このレシピのキーワード

サラダ キャベツ 柿 レーズン チーズ

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