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寄せ鍋のつゆ
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寄せ鍋のつゆ-レシピのメイン写真

寄せ鍋のつゆ

日々、ここかしこ。
日々、ここかしこ。 @cook_40050109

とてもシンプルな材料なので、様々な種類の具材を煮込むと、締めの料理がとても美味しく出来上がります!
このレシピの生い立ち
我が家は濃い味が好みなので、塩を加えることで味にメリハリをつけました。

とてもシンプルな材料なので、様々な種類の具材を煮込むと、締めの料理がとても美味しく出来上がります!
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我が家は濃い味が好みなので、塩を加えることで味にメリハリをつけました。

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日々、ここかしこ。
日々、ここかしこ。 @cook_40050109

とてもシンプルな材料なので、様々な種類の具材を煮込むと、締めの料理がとても美味しく出来上がります!
このレシピの生い立ち
我が家は濃い味が好みなので、塩を加えることで味にメリハリをつけました。

とてもシンプルな材料なので、様々な種類の具材を煮込むと、締めの料理がとても美味しく出来上がります!
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我が家は濃い味が好みなので、塩を加えることで味にメリハリをつけました。

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材料

  1. だし汁 1500cc
  2. みりん 250cc
  3. しょうゆ 125cc
  4. 酒 大さじ5
  5. 塩 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    材料のつゆを全て合わせ、お好みの具材を入れて煮て下さい(^人^)

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日々、ここかしこ。
日々、ここかしこ。 @cook_40050109
2012/10/22 03:58に公開

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