酒かすフレンチトースト~珈琲&紅茶Ver

miyuki12 @cook_40039079
香り豊かな、ふんわりフレンチトースト♫珈琲と紅茶バージョン、どちらもお勧めです♡
このレシピの生い立ち
「酒かすのフレンチトースト」(ID:18353777)を紅茶、珈琲入りでアレンジしました。分量、手順は殆ど同じなので、「酒かすのフレンチトースト」レシピをコピーして下さっている方があれば、♡を追加メモ下されば光栄です。
酒かすフレンチトースト~珈琲&紅茶Ver
香り豊かな、ふんわりフレンチトースト♫珈琲と紅茶バージョン、どちらもお勧めです♡
このレシピの生い立ち
「酒かすのフレンチトースト」(ID:18353777)を紅茶、珈琲入りでアレンジしました。分量、手順は殆ど同じなので、「酒かすのフレンチトースト」レシピをコピーして下さっている方があれば、♡を追加メモ下されば光栄です。
作り方
- 1
温めた牛乳(豆乳)に、珈琲粉末を入れて混ぜる。紅茶の場合は、紅茶パックを入れ、濃いめに抽出する。
- 2
酒かすを500Wで20秒加熱し、1の中で少しずつ溶かし混ぜる。
- 3
2に☆を加え、4つに(食べやすい大きさに切った食パンを10分~浸す。
- 4
急ぎの時は、3を500Wで20秒程度加熱して浸しておくと、パンに液が早く浸透します。
- 5
フライパンにバター(油)を引き、両面こんがりと焼く。※浸していた液が残っていたら加える。
- 6
お好みの◎をかければ出来上がり。此方は,シナモン&メープルシロップをトッピング。
- 7
此方は紅茶で。シナモン&練乳をトッピング。
- 8
追記)紅茶葉の抽出~紅茶パックに熱湯大さじ1をかけて葉をふやかし、牛乳を加え、レンジ700Wで30秒位加熱する方法も有り
コツ・ポイント
焼き方、◎の分量はお好みのものでどうぞ。蜂蜜と練乳など甘みをブレンドするのもお勧めです。
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