❤ゴーヤとコーンのかき揚げ❤
ぐびぐびぷは～ @cook_40050287
色がきれいなかき揚げは是非抹茶塩で食べてみて♪箸もビールもとまらない✿
このレシピの生い立ち
たまたま冷蔵庫にあった材料の組み合わせ♪
アプリでひらく作り方
- 1
ゴーヤは種を取り、2~3㎜厚さに切り、塩を振ってしばらく置き、塩を洗い流す。コーンとともにボウルに入れ、天ぷら粉をまぶす
- 2
水適宜を加えてスプーンで中温の油に落としながらカラッと揚げて、美味しいお塩で召し上がれ♪
コツ・ポイント
ゴーヤの大きさで天ぷら粉の量は加減して下さい✿
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