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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24855059

鍋に1㌢程度の水を入れて沸騰させ卵を入れる
卵入れたら中火または強火で蓋をして4分放置
その間にブンブンチョッパーでキャベツを細かくする
器にキャベツを入れる
4分経ったら一度、火を止めて蓋は開けず5分放置
5分放置したら氷水に卵を入れて殻をむく
殻を向いたらキャベツと合流させてフォークまたはスプーンで潰してゴマどれを入れる
お好みでカラシ入れる
▪️卵の硬さはお好みで。カラシはあってもなくても。
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