さつまいもは適当な大きさに切って水にさらす。
鍋に入れてひたひたの水を加え火にかけて、竹串がすっと通るくらいまで茹でる。

柔らかくなったら湯を捨て粉吹きいもの要領で火にかけながらゆすって水分を飛ばし、木べらやマッシャーで熱いうちにつぶす。

熱いうちにAのバターと砂糖を加え混ぜて溶かし、他のAの材料も加えて混ぜる。

硬すぎず柔らかすぎない感じに練り上げる。(硬さは生クリームで調整)

ラップに適量を取り、ラップを絞って丸くする。

そのまま広げると…ほら、なんとなくかぼちゃの形＾＾
オーブンシートを敷いた天板に並べる。

溶き卵を刷毛で表面に塗り、180度に予熱したオーブンで20分焼く。

焼けたら網の上で冷ましておく。

軸にするお菓子を短く切っておく。(トッポを裂いて使いました)
チョコペンを溶かす。

氏の冷めたらチョコペンで顔を描き、お菓子の軸を刺して出来上がり☆

にっこりジャック♪
いろんな表情を描いてあげてくださいね＾＾