大豆ミートの豆乳味噌スープ
komutatata @cook_40044730
ダイエット中でも安心して頂けます！お肉の代わりの大豆ミートの不思議な食感が好評です
このレシピの生い立ち
お肉の代わりに大豆ミートを使い ヘルシーさアップです。
大豆ミートの豆乳味噌スープ
ダイエット中でも安心して頂けます！お肉の代わりの大豆ミートの不思議な食感が好評です
このレシピの生い立ち
お肉の代わりに大豆ミートを使い ヘルシーさアップです。
アプリでひらく作り方
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ここから.comさんの大豆ミートを使用しました。
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- 2
大豆ミートは1～2分茹でて水切りしておきます
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「２」に片栗粉をまぶしておきます
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- 4
人参は皮をむいて薄くスライス。しめじは小房に分け長さを半分にカット。玉ねぎはスライスしておきます
- 5
鍋に「４」と水を加え強火にかけ 沸騰したら弱火にします
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- 6
「５」に豆乳・味噌を加え 中火で過熱し 沸騰したら弱火にして人参が柔らかくなるまで煮ます
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- 7
「３」を一枚づつ重ならないように加えかき混ぜながら再沸騰後 吹きこぼれに気を付けながら1～2分過熱して火を止めます
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器に盛り付け完成です
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☆Rokko☆ちゃん 初れぽありがとう☆具沢山で美味しそうに作ってくれて嬉し～
- 10
「大豆ミート」の人気検索でトップ10に入りました
コツ・ポイント
人参は出来るだけ薄くして火の通りを早くします。
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