揚げ出しキノコあんかけ★
うまい！！失敗なんかぜったいしません（＾∇＾）おいしいです～★
このレシピの生い立ち
揚げ出し豆腐もキノコもあんかけもすきなので(笑)★
作り方
- 1
しめじとエノキを袋からだして
下の部分切り取りすてます！ - 2
豆腐は水切りしておきまーす！
- 3
豆腐を六頭分に切り、片栗粉をぱぱっとつけて少ない油であげ焼きしていきまーす！
- 4
豆腐をお皿にとりのぞきます。
- 5
キノコたちを炒めていきます！そこに調味料をいれていきます（＾∇＾）
- 6
水溶き片栗粉をいれとろみをつけてそのあんを豆腐の上にかけまーす！
- 7
生姜をきざんでちらばめてください★
コツ・ポイント
ぜったいうまくいきます☆ボリューミーでヘルシー（＾∇＾）おつまみにも米にも★
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