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材料

3人分
  • 牛乳 200cc
  • 卵 1個
  • バニラエッセンス 少々
  • 砂糖 30グラム
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作り方

  1. 1

    鍋に牛乳と砂糖を入れて中火にかけ、砂糖が溶けるまで混ぜます。

  2. 2

    卵を別のボールに入れ泡立て器で混ぜる。鍋の牛乳と卵を合わせてよく混ぜる。

  3. 3

    茶漉しで数回漉して耐熱容器に入れる。スチームオーブンで20分加熱。冷やして出来上がり!

コツ・ポイント

カラメル無しでも美味しく食べられます!我が家はチョコシロップを下に入れています!

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シングルみどり
シングルみどり @cook_40044945
2011/08/03 08:40に公開
シングルマザーです
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牛乳 卵

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