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ナスと茸とベーコンと茶豆のペンネパスタ
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ナスと茸とベーコンと茶豆のペンネパスタ-レシピのメイン写真

ナスと茸とベーコンと茶豆のペンネパスタ

tomomushi
tomomushi @cook_40051097

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材料

2人分
  • ペンネパスタ 200g
  • 茹で茶豆 30g
  • しめじ 適量
  • ベーコン 50g
  • ナス 1本
  • 塩 適量
  • 胡椒 適量
  • オリーブオイル 適量
  • ガーリック 1カケ
  • 輪切り鷹の爪 お好みで
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作り方

  1. 1

    オリーブオイル+ニンニク微塵+鷹の爪+塩+胡椒弱火で準備、切ったナス+ベーコン+茸+茶豆を投入後、中火シンナリまで炒める

  2. 2

    沸騰した水に一握り粗塩を入れペンネを投入、表示された時間の+2分茹で、炒めていた野菜と合わせ、塩胡椒で味を調え出来上がり

コツ・ポイント

作り手の好きな味、材料で変えても出来るベーシックなペンネパスタです。御自身のオリジナルを楽しんでください。

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tomomushi
tomomushi @cook_40051097
2012/10/22 07:19に公開
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このレシピのキーワード

なす シメジ ベーコン 茶豆 にんにく トウガラシ

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