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材料3つ☆フワモチ長芋のグラタン
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材料3つ☆フワモチ長芋のグラタン-レシピのメイン写真

材料3つ☆フワモチ長芋のグラタン

ぷけママ
ぷけママ @cook_40051133

材料3つで、簡単!

このレシピの生い立ち
長芋がたくさんあった時に作ってみたら、子供にウケました。

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材料3つ☆フワモチ長芋のグラタン

ぷけママ
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材料

  • 長いも 30cm
  • 麺つゆ(濃縮タイプ) 大さじ3
  • シュレッドチーズ 適量
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作り方

  1. 1

    長芋の皮をピューラーで剥き、おろし器でおろす。
    麺つゆを入れ混ぜる。(生地が硬かったら水大さじ2~4も入れる)

  2. 2

    生地がするすると落ちる位で耐熱容器に入れ、シュレッドチーズをお好みで乗せる。

  3. 3

    オーブンのグラタンモードでこんがり焼く。あれば焼きあがりにパセリを振って完成!

コツ・ポイント

焼くと水分が抜けて固くなるので、少しお水を足してください。

以前はチーズを載せてない写真でしたが、シュレッドチーズを乗せた方がお薦めなのでかえました。(2013.2.4更新)

うずらの卵を真ん中に落としたり、アレンジもOK!

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ぷけママ
ぷけママ @cook_40051133
2012/10/22 10:47に公開
夫と学生の息子と3人+猫1匹で暮らしています。神奈川県在住です。お料理もパンやお菓子作りも好き。クックパッドを利用するようになって、皆さんの発想や腕に日々驚き、新しい発見も♪
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このレシピのキーワード

グラタン お餅 山芋

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