CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
宮城旬野菜。「仙台小ねぎ」のふっくら焼き
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
宮城旬野菜。「仙台小ねぎ」のふっくら焼き-レシピのメイン写真

宮城旬野菜。「仙台小ねぎ」のふっくら焼き

ベジミヤクッカー
ベジミヤクッカー @cook_40051331

野菜ソムリエおすすめ。仙台小ねぎをたっぷり使った,ふっくらネギ焼きです。トマトを入れて栄養と彩りアップ。是非おためしを。
このレシピの生い立ち
宮城の旬野菜、小ネギをたくさん食べていただきたいと考案しました。「仙台小ねぎ」「スリムネギ」のブランドで販売されています。薬味以外にもいろいろ食べ方がありますので是非おためしくださいね。

野菜ソムリエおすすめ。仙台小ねぎをたっぷり使った,ふっくらネギ焼きです。トマトを入れて栄養と彩りアップ。是非おためしを。
このレシピの生い立ち
宮城の旬野菜、小ネギをたくさん食べていただきたいと考案しました。「仙台小ねぎ」「スリムネギ」のブランドで販売されています。薬味以外にもいろいろ食べ方がありますので是非おためしくださいね。

もっと読む

宮城旬野菜。「仙台小ねぎ」のふっくら焼き

ベジミヤクッカー
ベジミヤクッカー @cook_40051331

野菜ソムリエおすすめ。仙台小ねぎをたっぷり使った,ふっくらネギ焼きです。トマトを入れて栄養と彩りアップ。是非おためしを。
このレシピの生い立ち
宮城の旬野菜、小ネギをたくさん食べていただきたいと考案しました。「仙台小ねぎ」「スリムネギ」のブランドで販売されています。薬味以外にもいろいろ食べ方がありますので是非おためしくださいね。

野菜ソムリエおすすめ。仙台小ねぎをたっぷり使った,ふっくらネギ焼きです。トマトを入れて栄養と彩りアップ。是非おためしを。
このレシピの生い立ち
宮城の旬野菜、小ネギをたくさん食べていただきたいと考案しました。「仙台小ねぎ」「スリムネギ」のブランドで販売されています。薬味以外にもいろいろ食べ方がありますので是非おためしくださいね。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

4人分
  • 小ねぎ 1/2束
  • たまご 2個
  • トマト 1/2個
  • 鶏挽肉 50グラム
  • 米粉 1/2カップ
  • オリーブオイル 大さじ2
  • 塩・こしょう 適宜
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    小ねぎを1/2束用意します。

    • 宮城旬野菜。「仙台小ねぎ」のふっくら焼き作り方1写真
  2. 2

    小ねぎを細かく輪切りにします。

    • 宮城旬野菜。「仙台小ねぎ」のふっくら焼き作り方2写真
  3. 3

    粗みじん切りのトマト,鶏挽肉,卵,米粉を入れてよく混ぜます。さらにオリーブオイルと塩こしょうを加え混ぜます。

    • 宮城旬野菜。「仙台小ねぎ」のふっくら焼き作り方3写真
  4. 4

    分量外の油をしいたフライパンで焼きます。片面がキツネ色に焼けたらひっくり返します。両面焼けたら切り分けて盛りつけ完成です

    • 宮城旬野菜。「仙台小ねぎ」のふっくら焼き作り方4写真

コツ・ポイント

宮城ではあまりなじみのない「小ねぎ」ですが,食べ方いろいろです。中が空洞なので,焼き上がりがふっくらしてとてもおいしくできあがります。鶏挽肉を加えたので旨みもアップ。また,米粉が入っているので意外とボリューム感も感じられます。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

ベジミヤクッカー
ベジミヤクッカー @cook_40051331
2012/10/27 02:16に公開
コミュニティみやぎ野菜ソムリエの会料理研究部会員がおすすめする旬の野菜レシピをお送りします。
もっと読む

このレシピのキーワード

米粉 トマト 卵 とりひき肉 こねぎ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. ほくほく💞生栗のモンブラン風🌰✨️
  2. サツマイモのお粥
  3. もちもち♡簡単バナナドーナツ
  4. 牛肉のしぐれ煮
  5. 豆花(トウファ)
  1. 卵あんかけうどん
  2. フライパン1つで!簡単♪白菜と鱈の酒蒸し
  3. さば~ぐ★さば缶でハンバーグ
  4. 簡単 トトロキャラ弁
  5. *三つ葉香る♪豆腐のお吸い物*
  6. Vickys Homemade Crisps / Potato Chips with Flavour Options, Gluten, Dairy, Egg & Soy-Free
  1. 納豆パスタ
  2. 早うま!ホウレン草のなめたけ和え
  3. ☆:*・゚きなこトースト:*・゚☆
  4. ポン酢でお手軽♪簡単酢の物★
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17563744
クックパッドのアプリならインスタレシピも保存OK!

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close